產(chǎn)品名	谷氨酸單鈉
別名	L-2-氨基戊二酸鈉一水合物;L-谷氨酸單鈉鹽酸鹽單水合物
英文名	Monosodium Glutamate
CAS號(hào)	6106-04-3
分子式	C5H8NO4-.Na+
分子量	169.11112
EINECS編號(hào)
MDL號(hào)

中文名稱：谷氨酸單鈉
CAS號(hào)：6106-04-3
中文別名： L-2-氨基戊二酸鈉一水合物;L-谷氨酸單鈉鹽酸鹽單水合物
英文名稱：Monosodium Glutamate
英文別名：Glutamic acid, monosodium salt
EINECS:
分子式：C5H8NO4-.NA+
分子量：169.11112